Recolha e identificação de cogumelos presentes no Parque Corgo
Breve Descrição da Atividade
Os cogumelos (carpóforos) não são mais que órgãos frutíferos dos fungos superiores ou macrofungos de grande interesse gastronómico e económico.
Os fungos têm uma grande importância ao nível da renovação dos ecossistemas. Representam um dos principais meios naturais de eliminação de resíduos, decompondo a matéria morta e reincorporando-a no ciclo da vida.
Programa da Atividade
Nesta atividade pretende fazer-se uma breve reflexão sobre a importância dos fungos nos ecossistemas e preparar uma cultura de cogumelos em borras de café, que poderão ser levadas pelos participantes no final da atividade. Em épocas de frutificação natural, esta atividade terá uma componente de campo para visualização e identificação de algumas espécies.
Objetivos:
– Caracterização dos cogumelos: ciclo de vida, tipo de reprodução, localização e principais espécie
– Importância ecológica e económica dos cogumelos
– Observação em laboratório de algumas espécies
– Cultura de cogumelos